简单口袋饼

1/4. （没有图片也不要怕，让我一一写下来，你们认真看噢！）300g中筋面粉放入盆中，加170g的水（注意！水得大概70度噢！）搅成雪花状，然后用手揉均匀，揉光滑，盖好等20分钟。

2/4. 把事先腌制好的鸡胸肉（做法：拿一个大盆，把黑椒酱和烧烤酱，还有一包炸粉一同放在里面，搅拌均匀，放入鸡胸肉，再搅拌一下）放到平底锅用油炸熟，捞起。再把4个鸡蛋煎熟，都放在一旁。

3/4. 20分钟过后，把面团拿出来稍揉一下，搓成长条，切成8块，揉圆按扁，再用面棍擀成长方形的薄片，中间抹油，另外三条边抹水，对折粘起来，用西餐叉子压下花边，做完后的样子就像口袋，可以装东西。平底锅烧热，关小火，不用放油，把压好的口袋饼放在平底锅烙下，两面都煎到图片那样就熟了。（这是最后一张，比较匆忙，所以不够像长方形，请见谅噢。）