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冬瓜海草薏米汤

冬瓜海草薏米汤

nba63

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这款汤可以消暑去湿
主料
猪骨500克冬瓜900克海草适量
胡萝卜1个蜜枣2个适量

冬瓜海草薏米汤的做法,共12个步骤

冬瓜海草薏米汤的做法图解1

1/12. 海草冷水泡开,洗净、(需要多次清洗)

冬瓜海草薏米汤的做法图解2

2/12. 猪骨洗净备用

冬瓜海草薏米汤的做法图解3

3/12. 猪骨用盐腌制半小时

冬瓜海草薏米汤的做法图解4

4/12. 腌制好的猪骨用水再次洗净(猪骨也可以不腌制)

冬瓜海草薏米汤的做法图解5

5/12. 冬瓜带皮洗净

冬瓜海草薏米汤的做法图解6

6/12. 切成大块

冬瓜海草薏米汤的做法图解7

7/12. 胡萝卜洗净切块

冬瓜海草薏米汤的做法图解8

8/12. 姜切片

冬瓜海草薏米汤的做法图解9

9/12. 薏米洗净

冬瓜海草薏米汤的做法图解10

10/12. 所有材料一起放入锅中(本来是用砂锅的,但家里的砂锅小了)

冬瓜海草薏米汤的做法图解11

11/12. 大火烧开后转小火煲一个半小时即可

冬瓜海草薏米汤的做法图解12

12/12. 美味的汤可以喝了(试味后再放盐,担心猪骨腌制咸了)

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营养信息

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  • 冬瓜海草薏米汤热量1926 千卡
  • 脂肪13.3 克
  • 蛋白质52 克
  • 碳水化合物105.3 克
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