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1/6. 用盐搓掉柠檬表面的蜡质和灰尘,洗净。
2/6. 将皮,肉,籽分离,皮切成条,肉切小块(过程中会出汁保留),籽弃掉。
3/6. 切好的皮放锅中煮沸3~5分钟,沥出晾干表面的水分。
4/6. 皮肉混合搅拌均匀。
5/6. 空瓶中先铺一层蜂蜜,然后加一层柠檬,再一层蜂蜜,如此制成柠檬蜂蜜茶。为防止长杂菌,成品需置冰箱冷藏,最好在一个月内饮完。
6/6. 取一勺柠檬蜂蜜茶,用80度以下开水冲一杯香甜的浓饮,和你的朋友一起享受夏日午后吧~
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