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竹筒鲶鱼

竹筒鲶鱼

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文炎

文炎

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主料
鲶鱼500克葱姜蒜沫适量食用油适量
生抽适量豆豉适量

竹筒鲶鱼的做法，共2个步骤

竹筒鲶鱼的做法图解1

1/2. 鱼解刀切块(可请卖鱼师傳切好),洗净装盘候用.在坐锅热油爆香葱蒜姜沫与豆豉在加适量生抽,,起锅淋在鱼身上拌匀

竹筒鲶鱼的做法图解2

2/2. 腌半小时后装入竹筒上锅蒸熟即可食用

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营养信息

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  • 竹筒鲶鱼热量1271 千卡
  • 脂肪106.3 克
  • 蛋白质46.1 克
  • 碳水化合物39 克
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