主料 | ||
品臻客稻花香粥米100克 | 泉水适量 | 煮熟的牛腩适量 |
辅料 | ||
香菜1根 | 香葱1根 | 生菜少许 |
玉米油适量 | 盐适量 |
1/11. 品臻客稻花香粥米图片
2/11. 品臻客稻花香粥米100克,清水洗2遍
3/11. 再放适量泉水浸泡30分钟
4/11. 砂锅中放入米和适量的泉水,小火慢热开始煮,开锅后放入少许玉米油(防止冒锅和加香)
5/11. 煮了1个小时,米粒开始融化
6/11. 煮熟的牛腩一小块
7/11. 切成肉碎
8/11. 把肉碎然后放入粥锅里,加少许盐,继续煮30分钟即可
9/11. 香菜香葱洗净
10/11. 香菜香葱切末
11/11. 香菜香葱末放入碗底,盛入热滚牛腩粥,粥的热度足以把香菜香葱烫熟,用勺子上下搅拌好即可