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1/6. 丝瓜去皮后切成滚刀块
2/6. 蒜切成蒜蓉备用。
3/6. 热锅凉油下入蒜蓉超出香味。
4/6. 倒入丝瓜大火翻炒直至出汁变软,加适量开水。
5/6. 转中小火烧上5分钟。
6/6. 加适量盐和鸡精出锅。
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