主料 | ||
皮皮虾(虾菇)适量 | 蒜末,生姜末,剁辣椒适量 | 盐巴,味精适量 |
1/10. 锅中水烧开,把皮皮虾放入捞一下
2/10. 蒜末,姜末备用
3/10. 捞好的皮皮虾备用
4/10. 热锅烧油,把蒜末,姜末煸出香味
5/10. 香味煸出后,加入剁辣椒炒一下
6/10. 接着加入清水(不用太多水)
7/10. 加入盐巴,味精
8/10. 把皮皮虾放入
9/10. 盖上锅盖焖一会儿,到皮皮虾完全熟了即可
10/10. 装盘开吃,真的第一次觉得皮皮虾这么好吃呢
我买的是超级新鲜的皮皮虾,所以肉比较多,也很鲜甜。〔如果觉得吃皮皮虾剥壳比较难的,可以给我留言,我可以上传剥壳步骤噢!〕