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花生芝麻红枣膏

花生芝麻红枣膏

舌尖上的感觉

舌尖上的感觉

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花生,花生具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。此外,花生的矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育和增强记忆力的功能。
黑芝麻,黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能
小红枣,有补血养气安神的功效。
主料
花生100克黑芝麻100克小红枣20个
辅料
香油适量凉开水适量

花生芝麻红枣膏的做法,共11个步骤

花生芝麻红枣膏的做法图解1

1/11. 将花生清洗干净,倒在锅里,加清水。煮熟透。备用

花生芝麻红枣膏的做法图解2

2/11. 将干净的锅置于灶头,开小火

花生芝麻红枣膏的做法图解3

3/11. 将沥干水份黑芝麻和去核洗净的小红枣一并倒入锅内

花生芝麻红枣膏的做法图解4

4/11. 中火推炒

花生芝麻红枣膏的做法图解5

5/11. 当锅里水分干了,转小火,继续炒,直到铲一铲子芝麻

花生芝麻红枣膏的做法图解6

6/11. 再倒回锅里,看铲子上一粒芝麻都没有了,说明芝麻炒好了。关火,继续翻炒。

花生芝麻红枣膏的做法图解7

7/11. 装入碗内,可以和花生装在一个碗里

花生芝麻红枣膏的做法图解8

8/11. 将搅拌机,清洗干净,将花生米、炒好的黑芝麻和小枣,加冷开水搅拌

花生芝麻红枣膏的做法图解9

9/11. 搅拌成糊状

花生芝麻红枣膏的做法图解10

10/11. 倒在碗里

花生芝麻红枣膏的做法图解11

11/11. 盖上盖,置冰箱里冷藏,每天吃两三勺。

小窍门

因为打出的膏是成品,所以在兑水时应用冷开水或纯净水
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营养信息

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  • 花生芝麻红枣膏热量1084 千卡
  • 脂肪94.1 克
  • 蛋白质40.8 克
  • 碳水化合物47.8 克
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