| 主料 | ||
| 白菜心 海蜇头 葱丝 姜丝 红椒丝适情况而定 | ||
菜心蜇头的做法，共1个步骤
1/1. 海蜇头泡1小时洗净，切条，如果用开水汆一下口感较好，但海蜇头易缩2.每次将白菜心都留下切丝凉拌用量多少随意3.小葱姜红尖椒切丝4.将食材放入盆里，热油一泼，调少许白糖、盐、香醋拌匀
小窍门
海蜇头要用清水泡到不咸 用开水烫一下也行 不过会缩水
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| 白菜心 海蜇头 葱丝 姜丝 红椒丝适情况而定 | ||
1/1. 海蜇头泡1小时洗净，切条，如果用开水汆一下口感较好，但海蜇头易缩2.每次将白菜心都留下切丝凉拌用量多少随意3.小葱姜红尖椒切丝4.将食材放入盆里，热油一泼，调少许白糖、盐、香醋拌匀
海蜇头要用清水泡到不咸 用开水烫一下也行 不过会缩水
吃菜心100克，热量19千卡
相当于对面舞4分钟消耗的热量...
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