炕馍片

1/2. 馒头切成片，电饼铛里到适量食用油煎黄，翻面，两面煎黄之后，在煎黄的馍片上沦入适量调料水（盐，五香粉，鸡精，用适量开水化开，），然后把水汽煎干，喜欢吃脆点的，煎干点，喜欢软点的可以把水汽收干之后盖上捂一会。