夏天清热解暑，西瓜皮骨头汤

1/10. 大红西瓜，用勺子去红瓤；

2/10. 用刀削去硬绿色皮；

3/10. 准备的骨头；

4/10. 准备的胡萝卜

5/10. 准备的豆腐；

6/10. 开水过骨头，去骨头血腥味；

7/10. 所有材料准备好了，干贝，浸泡洗干净，西瓜皮切小块，胡萝卜去皮切块，豆腐洗干净，骨头捞出洌干水；

8/10. 清水烧开，加入所有材料；

9/10. 煲二十分钟之后，加入豆腐，加入鸡精；