| 主料 | ||
| 葫芦一个 | 排骨500克 | |
| 辅料 | ||
| 姜1块 | 草果一个 | 葱花适量 |
| 盐适量 | 麻油适量 | |
排骨煮葫芦的做法，共6个步骤
1/6. 排骨洗净，放沸水焯一下，再洗去污血。
2/6. 洗净的排骨放煮锅里加入适量水，姜和草果拍散放入。
3/6. 大火烧沸，撇去浮沫，小火炖半小时。
4/6. 葫芦去皮洗净，切成小块。
5/6. 排骨煮半小时后放入葫芦一起煮。
6/6. 葫芦煮熟后淋入麻油撒上葱花即可出锅。
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