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巧制干葱

巧制干葱

帅帅小厨

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有时候家里葱买多了或者葱叶略微发黄就会扔掉,但是太可惜了,今天就给大家介绍一种不用晒的干葱制作。
干葱的香气更加浓郁是厨房好搭档。
主料
葱叶适量
辅料
适量

巧制干葱的做法,共10个步骤

巧制干葱的做法图解1

1/10. 准备原料废葱叶。

巧制干葱的做法图解2

2/10. 葱叶切成葱花,细的好,我切粗了。

巧制干葱的做法图解3

3/10. 葱花加适量盐腌制5分钟。

巧制干葱的做法图解4

4/10. 葱花可以放入盘中中(量小,我用的碗)微波炉高火2分钟三次,中间搅拌,再微波炉高火三次中间搅拌,一共六次。

巧制干葱的做法图解5

5/10. 2分钟的样子,

巧制干葱的做法图解6

6/10. 4分钟样子。

巧制干葱的做法图解7

7/10. 6分钟样子。

巧制干葱的做法图解8

8/10. 8分钟样子。。

巧制干葱的做法图解9

9/10. 再在平底锅中用小火烤上2分钟,不停翻动。

巧制干葱的做法图解10

10/10. 铺到案板上放凉就好了

小窍门

提示:1、葱切碎点时间短快,
2、在微波炉中加热时间根据多少还有微波炉功率不同而定,期间一定要勤翻动,不要糊了。
3、葱花再在平底锅中加入是葱花散开,水分完全散发。
4、铺在案板上放凉,保存即可,干葱香味十足 做汤很不错。
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