干锅杂蔬

1/6. 茄子，土豆，藕，青红椒切片。茄子，土豆片过油备用，香干切块过油。

2/6. 年糕过油备用。

3/6. 洋葱切块备用。

4/6. 鲜虾去沙线备用。

5/6. 锅底放油干辣祘炝香放鲜虾煸炒片刻放魔玉制品，放藕，香干，土豆，茄子，年糕，辣椒，洋葱，最后放火锅底料半袋，盐，糖，即可。