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1/4. 大米洗净,用少许油拌匀,放冰箱腌制一晚。早上直接倒锅内,加开水,放一块姜。
2/4. 大火烧开,小火熬35~40分钟,中途顺时针搅拌几次,丝瓜切小片。
3/4. 倒入锅中,继续熬煮10分钟。
4/4. 加少许盐,出锅。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4
用油拌匀腌制可以使成品鲜滑,粘稠。
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