葱爆明虾

1/10. 新鲜的明虾！洗净备用~~~

2/10. 姜丝、干红辣椒、葱段备用！~

3/10. 起油锅烧热！~

4/10. 倒入姜丝、干红辣椒、葱段炒香！~

5/10. 然后倒入明虾~这时要快速翻炒！~

6/10. 炒变红时加适量的盐，几滴老抽炒匀。

7/10. 再加适量的开水煮一小会儿，方便入味！~再加入适量鸡精炒匀，准备出锅！~

8/10. 装盘！~将葱花放在拼好盘的明虾中间装饰！~将汤汁淋在上面！~

9/10. 装盘！~