肉丝白菜汤面

1/9. 食材备齐 关键是 肉切好后要用酱油料酒腌制十分钟

2/9. 手擀面 技术活

3/9. 白菜不同部位不同处理

4/9. 热油时候丢三瓣大料 两三颗花椒

5/9. 留底油 加白菜帮丝丝 炒 放些盐

6/9. 蓄水 加浓汤宝 菌汤的 煮开

7/9. 先下菜叶 再下面条 稍一煮就好了 手擀面 孩子吃 我擀的薄

8/9. 加入紫菜 调味儿后就可以出锅了