蛋炒粉

11657人浏览

分享到：

食材：
米粉1碗，鸡蛋1个，腌豆瓣酱，辣椒2个切丁，盐，调和油。
调料：调和油，生抽，鸡精，调味鲜，
方法：
1、锅烧热放油，关小火直接打进蛋液翻炒。
2、待蛋成形后，倒进辣椒丁加盐翻炒。
3、混合后，倒进豆瓣酱翻炒均匀。
4、再倒进米粉翻炒均匀，
5、调入调料炒匀即成。

蛋炒粉的做法，共9个步骤

1/9. 备好米粉1碗，

2/9. 1勺豆瓣酱，辣椒切丁，鸡蛋1个，

3/9. 锅烧热放油，关小火直接打进蛋液翻炒。

4/9. 待蛋成形后，倒进辣椒丁加盐翻炒。

5/9. 混合后，倒进豆瓣酱翻炒均匀。

6/9. 再倒进米粉，

7/9. 翻炒均匀，

8/9. 调入调料炒匀，

9/9. 出锅装碗中。

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共11657人查看，0条评论