| 主料 | ||
| 羊头半只适量 | 大葱适量 | 生姜适量 |
| 大蒜适量 | 线椒适量 | 酸萝卜适量 |
| 酸豇豆适量 | ||
酸辣羊头皮的做法，共6个步骤
1/6. 煮好的羊头
2/6. 切好的葱姜蒜和线椒
3/6. 切好的酸萝卜和酸豇豆
4/6. 把羊头切成片儿或者丝
5/6. 葱姜蒜爆锅后加入切好的羊头皮翻炒
6/6. 加少量耗油体味儿，最后加酸萝卜和酸豇豆翻炒加盐即可出锅
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| 主料 | ||
| 羊头半只适量 | 大葱适量 | 生姜适量 |
| 大蒜适量 | 线椒适量 | 酸萝卜适量 |
| 酸豇豆适量 | ||
1/6. 煮好的羊头
2/6. 切好的葱姜蒜和线椒
3/6. 切好的酸萝卜和酸豇豆
4/6. 把羊头切成片儿或者丝
5/6. 葱姜蒜爆锅后加入切好的羊头皮翻炒
6/6. 加少量耗油体味儿，最后加酸萝卜和酸豇豆翻炒加盐即可出锅
吃酸萝卜100克，热量30千卡
相当于抽烟30分钟消耗的热量...
吃线椒100克，热量21千卡
相当于高抬腿2分钟消耗的热量...
吃羊头100克，热量203千卡
相当于街舞26分钟消耗的热量...
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