迁西爱菜花
| 主料 | ||
| 菜花一盘 | 辣椒酱适量因个人而异 | 甜面酱个人而异 |
| 大蒜5条 | 大葱中指长一段 | |
素酱爆非有机菜花的做法，共5个步骤
1/5. 挑食材
2/5. 大葱切段
大蒜拍碎
整菜花掰开备用
3/5. 注，菜花最好加盐泡5分钟，再滤2-3次洗净。
4/5. 葱蒜入微热油锅炝锅
入菜花朵翻炒5分钟
入酱油，辣椒酱或甜面酱再翻炒至熟透可食用
5/5. 出盘
小窍门
除此外可根据个人爱好加胡萝卜片，海米，黄瓜条，青椒等
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营养信息
详细信息>>- 素酱爆非有机菜花热量356 千卡
- 脂肪2.09 克
- 蛋白质14.17 克
- 碳水化合物101.19 克
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吃大葱100克，热量33千卡
相当于按摩8分钟消耗的热量...
吃甜面酱100克，热量136千卡
相当于擦玻璃45分钟消耗的热量...
吃有机菜花100克，热量20千卡
相当于打桌球8分钟消耗的热量...
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