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1/4. 把土豆皮清洗干净。我用的是个头偏小的土豆!
2/4. 在切菜板上放两只筷子卡住土豆,将土豆均匀的切片,但是底部留住不许切断。
3/4. 在土豆上均匀的撒上海盐和橄榄油以及胡椒碎。在土豆的缝隙里也抹上橄榄油和海盐!
4/4. 用锡纸包住土豆和大蒜,放入烤箱200度烤50-60分钟即可出炉!
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