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香煎麝香草玉兰菜鸡胸肉

香煎麝香草玉兰菜鸡胸肉

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小贩夏

小贩夏

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一次就做成功了！肉非常非常嫩滑。一口下去忍不住吃第二口！帮另一半或者朋友面前做，肯定大放异彩！希望大家能喜欢
主料
带皮鸡胸肉或剔骨鸡大腿肉一块～三块盐少量铺面Belgian endive玉兰菜3颗
大蒜1块百里香（麝香草）5条～7条玛莎拉甜酒 Marsala wine50毫升
鸡汤150毫升黄油一小块小番茄5-6个
粗黑胡椒少量小红萝卜2-3根

香煎麝香草玉兰菜鸡胸肉的做法，共2个步骤

香煎麝香草玉兰菜鸡胸肉的做法图解1

1/2. 首先要把小番茄红萝卜切半，热锅放油烧热起烟，放入煎炒，4-5分钟后放入少量盐和黑胡椒调味，起锅放置在旁备用。

香煎麝香草玉兰菜鸡胸肉的做法图解2

2/2. 然后重新起锅，放一瓣蒜和油，把鸡胸肉放置锅里煎至两面金黄。
放入盐调味，然后把Belgian endive玉兰菜一起煎。
把thyme百里香放入再煎，倒入玛莎拉甜葡萄酒
Marsala wine，等酒沸腾。
倒入150ml鸡汤和黄油块，小火十分钟即可。妥妥的成品还不动起来

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营养信息

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  • 香煎麝香草玉兰菜鸡胸肉热量621 千卡
  • 脂肪98.3 克
  • 蛋白质8.9 克
  • 碳水化合物40.3 克
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