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1/7. 香茅切段
2/7. 青柠叶,辣椒,南姜切片,冬阴功酱,虾酱适量 放入清水里煮开(加番茄一个一起煮)转小火闷5分钟
3/7. 草菇切半放入汤内,大火煮开,可以添加一些土豆块
4/7. 加入椰粉(椰粉半包先用开水化开搅匀再加入汤中)
5/7. 关火 尝味道!可以加少许鱼露
6/7. 不够酸可以加少许柠檬汁!
7/7. 盛出汤后,撒切碎的香菜!添香点缀!
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