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泰国冬阴功汤

泰国冬阴功汤

dindinchen

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泰国旅游必吃,年纪越大越爱
主料
大虾200克草菇8个花蛤500克
青柠檬2个南姜30克香茅2条
辣椒4条番茄1颗椰汁100毫升
冬阴功酱2勺

泰国冬阴功汤的做法,共5个步骤

泰国冬阴功汤的做法图解1

1/5. 准备以上食材:除了几样调味的必放干活,其他的海鲜和蔬菜可以按照自己喜好做。

泰国冬阴功汤的做法图解2

2/5. 香茅切段,大概1-2cm都可以。2.南姜切片。3.番茄切块。4.辣椒切段。先将香茅、柠檬叶、南姜放入1000ml沸水中开煮,约2-3分钟。

泰国冬阴功汤的做法图解3

3/5. 将花蛤放入另一个沸水锅中先煮熟,等开了壳后再在清水中冲洗。放隔壁待用。2.草菇对半切。3.青柠檬切半。

泰国冬阴功汤的做法图解4

4/5. 继续将冬阴功酱、番茄放入煮大约3分钟。2.再将花蛤和大虾和草菇都放入再煮4分钟。3.接着调至小火,加入椰浆,和青柠檬汁,青柠檬不切片放入,仅仅加入柠檬汁,因为泰国青柠檬籽和皮都带苦味,再煮2分钟即可。

泰国冬阴功汤的做法图解5

5/5. 完成

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营养信息

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  • 泰国冬阴功汤热量1460 千卡
  • 脂肪32.23 克
  • 蛋白质38.33 克
  • 碳水化合物109.52 克
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