说来话长！
| 主料 | ||
| 秘制1个 | ||
东莞烧鹅的做法，共4个步骤
1/4. 1把鹅洗干净用酱油和配料给鹅按摩入味
2/4. 把鹅挂起吹干！
3/4. 吹干了把自制脆皮水给鹅再按摩一次，还有把配料入肚，记住杀鹅时这口尽量开下一点小一点。
4/4. 挂起来吹干，为节省时间，用风扇吹。身干了可以放烧鹅炉烧了，东莞大岭山人家家有一炉的。40分钟就0k了，荔枝柴味道好一点。
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