蚝油肉丝海带

1/11. 准备好海带和猪肉。

2/11. 把海带切成寸段。

3/11. 猪肉切成丝（冻一下好切）。

4/11. 青红椒切成丝。

5/11. 葱、姜、蒜切成末。

6/11. 海带放入锅中煮烂后捞出备用。

7/11. 热锅凉油，加入肉丝，放入姜、蒜、葱一起炒香。

8/11. 变色后加入蚝油。

9/11. 炒一炒，加入约150克的开水。

10/11. 放入海带和青红椒丝炒。