主料 | ||
山鸡 土豆 蜂蜜 牛油 橄榄油 胡椒粉 盐适量 |
1/7. 准备走地鸡半只 鸡胗 柠檬 马铃薯
2/7. 我用的是黄油 盐少许 茶油 蜂蜜 柠檬皮剁碎 姜蒜剁茸 胡椒粉洒上 在浇上柠檬杯 然后搅拌
3/7. 马铃薯撒上少许盐和胡椒 半只鸡跟鸡胗用刚刚搅拌的酱料涂抹至鸡全身 用保鲜膜包裹腌制一个小时
4/7. 准备烤盘用锡纸打底 摆上未去皮(这样更像)的的土豆
5/7. 鸡胗放在土豆上面 半只鸡盖住土豆和鸡胗 滴上几滴茶油 放进烤箱200度20分钟
6/7. 把烧鸡端出来 用刷子蘸取汁涂抹在鸡上面 继续放进烤箱200度20分钟
7/7. 美味的柠檬蜜糖烧鸡就大功告成啦