肉香四溢藕合

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功效与作用：

生藕味甘、性寒，入心、脾、胃经；

具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效；

主治热病烦渴、吐血、衄血、热淋。

熟藕性温、味甘；

具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效；

肉香四溢藕合的做法，共12个步骤

1/12. 猪肉240g

2/12. 用绞肉机绞碎猪肉

3/12. 加入葱姜、五香粉、酱油、油腌渍一下。

4/12. 腌的时间为20分钟左右即可。

5/12. 藕切片，但不要切断。

6/12. 将肉加入藕片中。

7/12. 轻轻的合上藕片，轻轻压一下。

8/12. 做十个左右即可加入电饼烙。

9/12. 调面糊，用水+面=稀面糊。藕合放入其中沾满面糊。

10/12. 电饼烙加热后底部加入很多油。

11/12. 一面煎好后，翻面继续煎。

12/12. 两面金黄后，即可出锅。

一定要两面煎的金黄。
藕好选两面节完整的。

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