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虫草萝卜煨骨头

虫草萝卜煨骨头

zxy张小云

zxy张小云

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主料
猪骨头2斤萝卜1个虫草5根
辅料
适量适量香葱适量

虫草萝卜煨骨头的做法,共18个步骤

虫草萝卜煨骨头的做法图解1

1/18. 买的骨头叫师傅切块

虫草萝卜煨骨头的做法图解2

2/18. 放一盆清水浸泡一两个小时

虫草萝卜煨骨头的做法图解3

3/18. 炒锅中放水

虫草萝卜煨骨头的做法图解4

4/18. 水烧开放骨头绰水

虫草萝卜煨骨头的做法图解5

5/18. 再次烧开后,捞出洗净, 放高压锅

虫草萝卜煨骨头的做法图解6

6/18. 放入适量的水

虫草萝卜煨骨头的做法图解7

7/18. 放入姜片

虫草萝卜煨骨头的做法图解8

8/18. 虫草用清水洗净

虫草萝卜煨骨头的做法图解9

9/18. 把虫草放入骨头汤中,高压锅点火烧开

虫草萝卜煨骨头的做法图解10

10/18. 放气完后,转入砂锅慢慢小火煨一至两小时

虫草萝卜煨骨头的做法图解11

11/18. 萝卜洗净

虫草萝卜煨骨头的做法图解12

12/18. 去皮后切成片

虫草萝卜煨骨头的做法图解13

13/18. 炒锅放水点火

虫草萝卜煨骨头的做法图解14

14/18. 烧开后,放入切块的萝卜绰水

虫草萝卜煨骨头的做法图解15

15/18. 烧开后,放入切块的萝卜绰水

虫草萝卜煨骨头的做法图解16

16/18. 烧开后,放入切块的萝卜绰水

虫草萝卜煨骨头的做法图解17

17/18. 放入三小勺盐即可,喜欢味精的也可放味精

虫草萝卜煨骨头的做法图解18

18/18. 盛起放入切好的葱花

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营养信息

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  • 虫草萝卜煨骨头热量1135 千卡
  • 脂肪12.24 克
  • 蛋白质40.8 克
  • 碳水化合物2.7 克
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