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“不加水”的海底椰排骨汽锅汤

“不加水”的海底椰排骨汽锅汤

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拾光机47

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汽锅汤是一种很神奇的烹饪锅具！锅里原本是不加水，靠锅底进入的水蒸气冷凝成纯净鲜美的汤汁，保留了食物的原汁美味！
主料
排骨300克霸王花20克海底椰15克
玉竹10克薏仁10克莲子10克
辅料
食盐1小匙

“不加水”的海底椰排骨汽锅汤的做法，共3个步骤

“不加水”的海底椰排骨汽锅汤的做法图解1

1/3. 准备好汤料，用温水浸泡10分钟。

“不加水”的海底椰排骨汽锅汤的做法图解2

2/3. 将汤料垫底，放入排骨。

“不加水”的海底椰排骨汽锅汤的做法图解3

3/3. 上锅隔水蒸3个小时，出锅前半个小时加盐调味。

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营养信息

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  • “不加水”的海底椰排骨汽锅汤热量969 千卡
  • 脂肪39.23 克
  • 蛋白质49.942 克
  • 碳水化合物173.88 克
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