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韩国大枣茶

韩国大枣茶

龖龘韩餐

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在韩国定居多年最爱喝的是这个大枣茶,枣味儿浓厚喝一杯很滋补。今天传一下做法希望大家能喜欢。正宗的韩国大枣茶是不放枸杞的,我给改良了一下,其实更补 WeChat: youho88
主料
大枣1包(随意)韩国大屁股梨半个枸杞1小捧儿(放多了上火)

韩国大枣茶的做法,共9个步骤

韩国大枣茶的做法图解1

1/9. 准备好这三种食材

韩国大枣茶的做法图解2

2/9. 净枣儿挖核儿,削梨切块儿。

韩国大枣茶的做法图解3

3/9. 加水适量,入锅煮沸,后改小火煮(煮的时间越长颜色越深)

韩国大枣茶的做法图解4

4/9. 把固体物涝出后,准备细筛子(筛子越细越好)

韩国大枣茶的做法图解5

5/9. 用勺子在筛子漏网儿撵泥儿。

韩国大枣茶的做法图解6

6/9. 碾好的枣泥儿

韩国大枣茶的做法图解7

7/9. 再把枣泥儿倒入锅里,再添水煮。粘稠度合适即可关火,盛瓶儿。放冰箱就ok了!

韩国大枣茶的做法图解8

8/9. 这个是放梨和枸杞熬出来的枣茶,颜色比较浅,喝起来厚厚的感觉,口感不错。

韩国大枣茶的做法图解9

9/9. 这个是不加梨和枸杞熬出来的纯枣茶,颜色深,味道超级美丽^^ 大家按自己的喜好做吧!

小窍门

TIP:饮用时加入椰枣,核桃,榛子,板栗别有风味。如不够甜再加点儿蜂蜜

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营养信息

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  • 韩国大枣茶热量224 千卡
  • 脂肪1.7 克
  • 蛋白质15.1 克
  • 碳水化合物84.33 克
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