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1/5. 冬瓜切丁
2/5. 冬菇平菇
3/5. 冬菇切片、冬瓜切丁、葱切花。
4/5. 猪肉切片,用盐,生粉,沙塘腌制。
5/5. 水开后先下冬瓜,菇类煮20分钟左右,再放猪肉,等肉熟了后放调盐,鱼露,胡椒。最后撒葱花点缀。
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