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1/8. 准备好所用食材。
2/8. 土豆去皮切成小丁。
3/8. 分别把胡萝卜 黄瓜也切成丁
4/8. 锅中加入适量的油,下入土豆丁煎制。
5/8. 煎制土豆丁表皮金黄,下入胡萝卜丁继续煎炒。
6/8. 煎炒至胡萝卜微软后加入一勺豆瓣酱煸炒均匀。
7/8. 煸炒至土豆和胡萝卜丁都能均匀裹上豆瓣酱。加入黄瓜丁。
8/8. 翻炒均匀后加入鸡精调味即可。
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