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拿糕

拿糕

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来北京闯荡今年也5年之久了,虽然扎下了根,但还是很想念家乡,想念妈妈做的那简单又好吃的饭。这个得叫法不一定,但是在我那个小小的县城就个村子一个叫法。好在做饭统一。
主料
豇豆500克面粉150克小米随意
辅料
葱蒜适量盐、酱油适量

拿糕的做法,共3个步骤

拿糕的做法图解1

1/3. 将蒸锅里放入小米和水。量随意,主要看几个人就成。之后放上笼屉,把办好的成品放上去上火蒸30分钟即可。(妈妈还给我顺便蒸上了两个大白馒头 嘻嘻)

拿糕的做法图解2

2/3. 时间到了。把炒锅了加上油,及葱花碎。爆香后把蒸熟的拿糕放进去爆炒一下关火。香喷喷的味道那就弥漫出来了昂。

拿糕的做法图解3

3/3. 把捣碎的蒜拌进去后,就可以就着热乎的小米粥大开吃戒啦~~~

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营养信息

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  • 拿糕热量967 千卡
  • 脂肪5.8 克
  • 蛋白质23 克
  • 碳水化合物203.2 克
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