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清热消暑da钙汤

清热消暑da钙汤

芒果私厨

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豆腐的种类有很多,南豆腐、北豆腐、内酯豆腐等等…这道才选用的是经过水煮以后会有气孔的嫩豆腐…应该也就是南豆腐吧……夏天的时候最适合喝一碗清淡开胃又营养全面的清热消暑AD钙汤了,又补钙有开胃,还清爽消食
主料
蛤蜊(南方叫花蛤)或者海蚌适量丝瓜适量嫩豆腐适量
适量小香菇5朵

清热消暑da钙汤的做法,共2个步骤

清热消暑da钙汤的做法图解1

1/2. 把小香菇改十字花刀备用

蛤蜊洗净备用

豆腐切块备用

姜切片备用

少许小葱切末备用(不喜欢可以不加)

清热消暑da钙汤的做法图解2

2/2. 把姜爆香

加入烧开的开水(没有开水可以用凉水)

放入豆腐香菇

烧滚以后加入蛤蜊
加入盐、味精、少许料酒一点胡椒粉!
出锅摆盘好撒上葱末

duangduang……美美的喝上一碗,一整天的热气都消散啦……元气满满的补充回来

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营养信息

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  • 清热消暑da钙汤热量316 千卡
  • 脂肪6.6 克
  • 蛋白质8.2 克
  • 碳水化合物18.56 克
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