主料 | ||
面粉适量 | 五花肉适量 | 芹菜少许 |
红萝卜少许 | 葱少许 | 蚝油少许 |
1/15. 和面,醒十几分钟
2/15. 这个时间可以用来调馅儿,
我用的是昨天的饺子馅儿
3/15. 醒过的面是不是看起来更细腻了
4/15. 分成小面团
5/15. 擀成面皮
6/15. 包上馅料
7/15. 口朝下,轻轻的擀平
8/15. 平底锅,炕熟
9/15. 面团擀成长型的饼皮
10/15. 抹上肉馅儿
11/15. 卷起
12/15. 压成饼
13/15. 两面金黄
14/15. 切成小块
15/15. 宝贝都说很香
味道还是很不错的,早上没来得及发面,发面做出来应该口感更松软。现在发面,晚上接着做!