猪肝猪肉粥

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猪肝瘦肉粥是一种很好的食物，因为它里面含有丰富的蛋白质和一些动物性的铁质，贫血的儿童服用会有非常好的补血作用，因为猪肝含有的铁元素有造血的功能，猪肝含有的维生素还能够促进儿童的骨骼发育，促进表皮组织的修复功能，有助于身体的代谢加速身体的发育，但是在吃这个粥的时候应该注意不要与鱼肉

主料
猪肝100克	猪肉300克

猪肝猪肉粥的做法，共6个步骤

1/6. 将大米淘洗干净，加足够水分，开始煮粥

2/6. 将瘦肉切片，洗干净，待用

3/6. 猪肝切片，泡水，待用

4/6. 葱择好，洗干净，切段

5/6. 粥里加入猪肉片一起煮

6/6. 稍后加入猪肝一起煮十分钟。加入鸡精盐。葱段

猪肝瘦肉粥是广东一带的汉族小吃，属于粤菜系。

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