主料 | ||
糯米粉80克适量 | 澄粉20克适量 | 水70克适量 |
辅料 | ||
辅料: 红糖30克适量 | 水40克适量 | 椰蓉适量适量 |
1/9. 准备所需要的材料
2/9. 将澄粉糯米粉混合后加入水
3/9. 揉成光滑的糯米团
4/9. 揉成等分量的小圆球
5/9. 电饭煲加入适量的水,煮粥功能
6/9. 水烧开后加入小糯米团
7/9. 煮沸后浮上来了再煮两分钟即可,出锅后放入凉水中过下水,捞出备用
8/9. 红糖加水熬成稀糖浆
9/9. 把糖浆淋在糯米丸子上撒上椰蓉或者你喜欢的熟芝麻 花生或者其他的干果碎