宝塔炒虾球

1/12. 准备材料

2/12. 保塔菜掰成小朵洗净沥干

3/12. 白玉菇去掉根部洗净沥干

4/12. 凤尾虾仁在背上开一刀

5/12. 起油锅，姜葱爆香，下入宝塔菜翻炒

6/12. 再加入白玉菇炒几下

7/12. 加入虾仁翻炒

8/12. 调入适量盐和料酒

9/12. 加入红椒丝，加水或高汤加盖煮几分钟

10/12. 调入胡椒粉

11/12. 调少量鸡精即可