啤酒北极虾

1/8. 原料图

2/8. 北极虾解冻，用纯净水清洗一遍，沥干水分备用，葱切末

3/8. 锅里烧点热油，葱白爆锅，转中火

4/8. 下北极虾，稍微翻炒

5/8. 倒入啤酒（大约没过北极虾2/3）

6/8. 大火烧至汤汁收差不多，加入少许盐

7/8. 加入葱末，翻炒均匀