主料 | ||
香蕉4根 | 柠檬1个 |
1/8. 准备好材料
2/8. 将香蕉去皮切成3~4mm的薄片
3/8. 柠檬切成薄片放入搅拌机中
4/8. 按键榨出柠檬汁
5/8. 将切片的香蕉片放在铺上油纸的烤盘上,用刷子在每片香蕉片上刷上一层柠檬汁
6/8. 放入烤箱中层120摄氏度烤4个小时(每个人的烤箱温度不一样,我的烤箱温度比较柔和,要依据个人的烤箱调节好温度和时间)
7/8. 出炉
8/8. 完成
烤箱温度不宜过高,温度过高会使香蕉烤黑,没有柠檬汁可以将香蕉泡盐水2分钟,这样香蕉不宜变色,刷上柠檬汁使香蕉有独特的柠檬酸香味