鸡蓉菌子油菜粥-苏苏家

难度简单
口味其它口味
工艺其它工艺
用餐人数1-2人
准备时间10分钟
制作时间30分钟-1小时
厨具其它厨具

流苏Sue

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没遇到Emin以前苏苏也会没事儿弄些吃食犒劳自己只是没那么讲究，有了他挑剔的味蕾，如今每天的食谱总会在前夜琢磨好，醒来提着“菜篮”去买菜。
和Emin相识于十多年前电话聊天室的年代，那时我们都还小，Emin是个奇怪的人，好巧，苏苏也是。
这友情延续了十多年，人生能有几个十年呢？
Emin总会说，咱们是不是还差点啥？
嗯，我知道，你想说差小Emin嘛～
苏苏要为小Emin做好准备，总有一天可以骄傲的说“知道嘛，你还没出生之前麻麻就开始研究你的食谱了～”
一切都，基于爱～

主料
鸡胸脯肉、油菜、口蘑、姜适量	盐、油、小香葱适量	熬好的白粥适量

鸡蓉菌子油菜粥-苏苏家的做法，共2个步骤

1/2. 小油菜洗净切小段，菜叶多改两刀，苏苏和Emin都喜欢青菜，不计成本的放～青菜嘛，多多益善～鸡胸肉切细丝剁几刀，暂时家里没宝宝就不剁特别碎啦！～口蘑一部分切丁一部分切片，切片是为了好看～姜剁成沫备用～小香葱切碎备用～鸡蓉加姜末撒些盐，腌15分钟～
没拍照就一次说完吧～粥预热，炒锅热一点油把腌好的鸡蓉炒碎，加葱碎，不用炒太久，散了就好～加入口蘑青菜翻炒10秒～炒好的食材倒入煮粥的锅子里，煮开，撒点盐拌匀完成～