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大骨棒酸菜

大骨棒酸菜

思瑶妈咪

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主料
猪筒骨适量酸菜适量油(我用的是玉米油)适量
粉条一把适量五花肉少许适量盐,鸡精,十三香,花椒,大料适量
生抽,酱油适量葱,生姜,香叶,桂皮适量适量

大骨棒酸菜的做法,共9个步骤

大骨棒酸菜的做法图解1

1/9. 准备食材

大骨棒酸菜的做法图解2

2/9. 大骨棒用水窜一下,拿出来洗干净,在用火炖半个多小时

大骨棒酸菜的做法图解3

3/9. 酸菜把水攥干净待用

大骨棒酸菜的做法图解4

4/9. 五花肉

大骨棒酸菜的做法图解5

5/9. 大骨棒好了以后,锅里放油和调料开始炒酸菜

大骨棒酸菜的做法图解6

6/9. 酸菜炒出来味道了

大骨棒酸菜的做法图解7

7/9. 大骨棒放进去一起炒炒

大骨棒酸菜的做法图解8

8/9. 放水炖,差不多就可以,快熟以后放粉条在煮十分钟就好了

大骨棒酸菜的做法图解9

9/9. 出锅

小窍门

不放五花肉和粉条也可以的,放点鸡肉味道更为

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营养信息

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  • 大骨棒酸菜热量39 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1.1 克
  • 碳水化合物2.4 克
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