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养颜雪耳莲子羹

养颜雪耳莲子羹

KL乐悠悠89

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终于空下来写个日志了,最近一直没时间因为忙着搬家的事情,从3月中旬一直到现在才空下来;搬家啊真不简单啊,连自己的生日也没时间做个蛋糕呢。。

今天终于可以做个甜汤慰劳一下自己了,这道养颜又美容的雪耳莲子羹做起来还真简单。。
主料
莲子20颗枸杞10颗雪耳(大)1颗
冰糖适量适量
辅料
红枣(去核)2颗

养颜雪耳莲子羹的做法,共7个步骤

养颜雪耳莲子羹的做法图解1

1/7. 将材料准备好。

养颜雪耳莲子羹的做法图解2

2/7. 将雪耳浸泡在水里2-3分钟就会泡软了。

养颜雪耳莲子羹的做法图解3

3/7. 此时锅里放入适量的水将莲子与红枣放入锅中待烧开。

养颜雪耳莲子羹的做法图解4

4/7. 泡软后的雪耳洗净用手撕成小片装。

养颜雪耳莲子羹的做法图解5

5/7. 然后放到锅里烧开后转小火煮至成粘稠状,这个过程会要1个小时的时间,

养颜雪耳莲子羹的做法图解6

6/7. 1个小时后就可以放入冰糖和枸杞,待冰糖溶化了就可以熄火了。

养颜雪耳莲子羹的做法图解7

7/7. 成品

小窍门

红枣一定要去核,带核的红枣吃了会燥热。
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营养信息

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  • 养颜雪耳莲子羹热量704 千卡
  • 脂肪2.03 克
  • 蛋白质18.03 克
  • 碳水化合物180.68 克
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