红烧猪肉鲍鱼

1/9. 把肉改刀切块 大小随自己喜好

2/9. 水烧开放入肉 锅里放入姜 葱料酒去腥

3/9. 撇出上面的血水

4/9. 锅里放入少量油放入冰糖7 8个小块冰糖

5/9. 小火炒糖色成琥珀色

6/9. 放入肉炒出色 中火就可以肉要不停翻炒

7/9. 一定要放开水哟 (放凉水肉发柴)把表面浮沫再次撇出放入姜蒜大料桂皮料酒红色豆腐乳老抽适量大火烧开再改小火慢慢煮一个半小时最后放入鲍鱼

8/9. 鲍鱼提前半个小时放入煮进味道