内蒙烩菜

1/16. 葱姜蒜切末，土豆削皮洗净

2/16. 我用的是烧肉，也可以用鲜肉，肉切片，土豆切片

3/16. 锅中油热后放入烧肉煸炒

4/16. 把肉的油稍煸炒出些后放入葱姜蒜末，加少许姜粉，大料粉。

5/16. 放入土豆

6/16. 加适量老抽勾味

7/16. 加水

8/16. 水开后，放入盐调味，加豆腐

9/16. 白菜掰成大块，我加了几粒豆腐泡，可以不加的啊

10/16. 土豆差不多烂了就可以放入白菜，豆泡了

11/16. 白菜炖烂后，用铲子翻匀

12/16. 尖椒切丝。木耳泡发好备用

13/16. 木耳，粉条，尖椒丝一起入锅，大火焖2分钟

14/16. 翻匀，关火，即可

15/16. 香