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开胃拌小菜

开胃拌小菜

好奇丫头爱烘培

好奇丫头爱烘培

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主料
花生适量黄瓜适量海带适量
芹菜适量腐竹适量豆皮卷适量
大蒜适量龙须菜适量豆腐丝适量
肉皮适量皮冻适量

开胃拌小菜的做法,共8个步骤

开胃拌小菜的做法图解1

1/8. 卖菜市场都有卖的做小菜的干料,个样都买点用量水泡上

开胃拌小菜的做法图解2

2/8. 海带节煮一下改刀用凉水泡上

开胃拌小菜的做法图解3

3/8. 黄瓜改刀撒上盐,

开胃拌小菜的做法图解4

4/8. 芹菜用开水烫一下,水里面可以加几滴油,烫过水的芹菜颜色不会发黄,烫好后用凉水过凉

开胃拌小菜的做法图解5

5/8. 花生用花椒大料香叶肉桂盐水煮熟

开胃拌小菜的做法图解6

6/8. 干的菜都泡好后,把所有的菜都放在一起

开胃拌小菜的做法图解7

7/8. 放味精,鸡精,香油,老干妈,蒜末,食用油烧熟,盐,孜然熟芝麻,拌均匀。因为家里有孩子就放了点老干妈,爱吃辣的可以放辣椒油

开胃拌小菜的做法图解8

8/8. 味道很好,

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营养信息

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  • 开胃拌小菜热量2691 千卡
  • 脂肪81.3 克
  • 蛋白质115.3 克
  • 碳水化合物149.6 克
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