肉炒三丝

1/8. 准备的食材。

2/8. 把食材分别切成丝状，大蒜拍扁，肉丝用生抽拌匀腌制10分钟备用。

3/8. 锅里倒入油烧热下蒜爆香。

4/8. 随后倒入香菇和金针菇翻炒。

5/8. 香菇和金针菇炒至五成熟后倒入肉丝。

6/8. 翻炒片刻后再加放红萝卜丝炒1分钟。

7/8. 再加盐，美极鲜翻炒均匀出锅即可。