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炝西芹藕片花生米

炝西芹藕片花生米

梅依旧76

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过年的一道清口菜这道菜是没谱的,在很多菜谱中,也未见过这道菜,所说是没谱的,是我们家自己常吃常做的,也是父母教给我的一道家常菜,用儿子的一句说,美味啊!
主料
西芹适量莲藕适量花生米适量
辅料
香油少许大料适量适量
花椒油适量鸡精适量

炝西芹藕片花生米的做法,共4个步骤

炝西芹藕片花生米的做法图解1

1/4. 花生米提前泡四小时,放入几瓣大料、盐煮熟。

炝西芹藕片花生米的做法图解2

2/4. 西芹、藕片开水中焯过。

炝西芹藕片花生米的做法图解3

3/4. 花生米、西芹、藕片倒入盆中,放入盐、花椒油、鸡精、香油拌匀即可。

炝西芹藕片花生米的做法图解4

4/4. 炝西芹藕片花生米。

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营养信息

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  • 炝西芹藕片花生米热量788 千卡
  • 脂肪25.72 克
  • 蛋白质16.21 克
  • 碳水化合物33.39 克
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