主料 | ||
果子适量 | 鲜切面适量 | 酱豆腐适量 |
小虾皮适量 | ||
辅料 | ||
黄瓜适量 | 香菜适量 | 葱花适量 |
香油适量 | 盐适量 | 花椒适量 |
酱油适量 |
1/11. 看看原料吧
2/11. 果子切小块备用。
3/11. 酱豆腐(腐乳),用香油澥开。
4/11. 放入葱花,小虾皮。
5/11. 放入切好的果子和香菜,香油,味精。
6/11. 水开后下面条,煮熟。
7/11. 把面条汤浇在果子上,拌匀,果子卤就好了。(一定要用煮面条的汤,浇卤子)
8/11. 炸花椒油。
9/11. 将炸好的花椒油,倒入盛有酱油的碗里,芝麻酱用水澥开,加入盐。
10/11. 煮好的面条盛碗里,
11/11. 浇上果子卤,花椒油,芝麻酱,撒上黄瓜丝即可。